125 g sviesto, kambario temperatūros
100 g rudojo cukraus
125 ml medaus, skysto
1 kiaušinis
375 g miltų
1 valgomasis šaukštas Santa Maria malto imbiero
1 arbatinis šaukštelis Santa Maria norimų prieskonių mišinio (cinamonas, kardamonas, gvazdikėliai ir t.t.)
1 šaukštelis sodos
100 g rudojo cukraus
125 ml medaus, skysto
1 kiaušinis
375 g miltų
1 valgomasis šaukštas Santa Maria malto imbiero
1 arbatinis šaukštelis Santa Maria norimų prieskonių mišinio (cinamonas, kardamonas, gvazdikėliai ir t.t.)
1 šaukštelis sodos
Papuošimui:
Maistiniai dažai
200 g cukraus pudros
2 šaukštai citrinos sulčių
200 g cukraus pudros
2 šaukštai citrinos sulčių
Gaminimas:
Įkaitinkite orkaitę iki 180° C.
Kepimo skardą (jei turite didelė, jei ne dvi mažas) išklokite pergamentiniu popieriumi.
Sutarkuokite sviestą ir išplakite su cukrumi, medumi ir kiaušiniu.
Į šią masę suberkite prieskonius, sodą, nugesintą su citrinos sultimis, ir suberkite miltus. Kai tešlą išminkysite, palaikykite šaldytuve 30 minučių. Iškočiokite du lakštus iki 3-4 mm storio. Iš tešlos išpjaustykite arba su formelėmis išspauskite sausainius. Sudėkite sausainius į kepimo skardas ir kepkite apie 10-15 minučių. Papuoškite maistiniais dažais ir cukraus glazūra.
Kepimo skardą (jei turite didelė, jei ne dvi mažas) išklokite pergamentiniu popieriumi.
Sutarkuokite sviestą ir išplakite su cukrumi, medumi ir kiaušiniu.
Į šią masę suberkite prieskonius, sodą, nugesintą su citrinos sultimis, ir suberkite miltus. Kai tešlą išminkysite, palaikykite šaldytuve 30 minučių. Iškočiokite du lakštus iki 3-4 mm storio. Iš tešlos išpjaustykite arba su formelėmis išspauskite sausainius. Sudėkite sausainius į kepimo skardas ir kepkite apie 10-15 minučių. Papuoškite maistiniais dažais ir cukraus glazūra.
2 komentarai:
Viskas gerai,bet neturiu Santa Maria prieskonių ;D
šį komentarą pamačiau po metų ir jei pagelbėsiu, nebūtinai būtinai SANTAMARIA naudoti.
:DDDDDDDDDD
Rašyti komentarą