2015 m. kovo 2 d., pirmadienis

Motyvacinis pirmadienis: ką aš valgau (plius idėjos)

Pagaliau ir vėl rašau šiai rubrikai. Iš esmės, šis įrašas turėjo jau pasirodyti labai seniai, bet kaip pirmadieniai - taip įvairios negandos (pvz.: praeitą pirmadienį pasidarė bloga, raičiausi iš skausmo ant grindų, dar praeitą buvau pernelyg pavargusi po koncerto, be to vasario 16oji - nei šis, nei tas apie tai tokią dieną rašyti...).

Taigi, šiandien su Jumis dalinuosi savo maisto dienoraščiu, kurį pildau, jog matyčiau savo progresą, matyčiau koks maistas davė tam tikrų rezultatų ir prie to visada galėčiau grįžti.

Valgau apie 5-6 kartus į dieną, kas 2.5-3 h. Priklauso nuo tuo, kuomet einu miegoti ir nuo to, ką valgiau per didžiuosius patiekalus, kaip susidelioja būreliai ir t.t., tad visko suprognozuoti niekuomet neišeina.

PUSRYČIAI
Dažniausiai valgau praėjus 30 minučių po atsikėlimo, prieš tai žinoma, išgėrusi didelę stiklinę vandens (šilto, su citrina, jog užšarminčiau organizmą, tuo labiau, jog pusryčius dažniausiai valgau saldžius, kuriuose yra daug natūralaus cukraus). Populiariausias pasirinkimas košės (3 nuotrauka - mirkytos su jogurtu ir pienu per naktį, 5 nuotrauka - 5 grūdų košė, o ant viršaus graikiškas jogurtas su chia sėklų pudingu), nes yra tikrai sočios ir pilnos angliavandenių. Kadangi nesu didelė megėja įvairių vaisių (šiais metais galima sakyti tik pradėjau juos dažniau valgyti), o reikalingų vitaminų jie tikrai turi - plakuosi smūčius (2 nuotrauka - avietės, mangas, avižų pienas). Problema tik ta, jog jis nėra sotus, tad dažnai jį derinu prie sumuštinio (pilnagrūdės duonelės) su avokadu ir pomidorais arba dar skanesne kombinacija, kai norisi saldaus - riešutų sviestu ir bananu (1 nuotrauka). Savaitgaliais turiu daugiau laiko, dėl to dažnai pasisukioju virtuvėje ir gaminu sveikus blynelius (4 nuotrauka), kuriuos gardinu medumi, cinamonu, bananais, braškėmis.
Pusryčiams turėtų būti pasirenkama sočiausias dienos patiekalas, praturtintas angliavandeniais, kurie suteiktų mums energijos. Taip pat, jeigu valgau vaisius - stengiuosi jų užkasti  iki 16 h. valandos (kadangi kol kas dar metu svorį, didesnis cukraus (kad ir natūralaus) kiekis vakare gali pakenkti).

PIETŪS
Kadangi sportuoju praėjus valandai po pietų meto, į šį valgį stengiuosi įtraukti taip pat angliavandenių, kurie padėtų man su ištverme, tačiau yra ir maža dalis baltymų bei naudingų riebalų, daržovės. Makaronai (3 nuotrauka), ryžiai su kiaušiniu ir daržovėmis (4 nuotrauka), naminė granola su avižų/migdolų pienu (5 nuotrauka) - dažniausias pasirinkimas. Kai turiu sveikos imbierinės duonelės (kepiausi tik kelis kartus, nes produktai gana brangūs), būtinai skanauju ją su savuoju graikišku jogurtu, juodu šokoladu ir chia pudingu (2 nuotrauka) - tai lyg desertas ir vaikystės skonis (įvairūs meduoliai su jogurtu niekada nepabosdavo) tačiau po jo niekas neturėtų jaustis kaltas! Taip pat renkuosi ir grikius su namine salsa (1 nuotrauka).

VAKARIENĖ
Daržovės, daržovės, daržovės (ar žinojote, kad jų kartu su vaisiais mums į dieną reikėtų apie 500g.?) ir baltymai! Pastaruoju metu, kai būnu parduotuvėje, nusiperku bent 3 pakuotes liesos varškės, kurią labai mėgstu su cinamonu ir medumi (taip, angliavandenių jame daug, bet yra įrodyta, jog šis produktas padeda lengviau užmigti vakare, o ir viena varškė man nelabai skani...). Kitas pasirinkimas - salotos. Mėgau ir užsisakinėdavau jas kavinėse (kai galėjau tiesiog griebti picą) net tuomet, kai nesimaitinau sveikai ir man visiškai nerūpėjo, ką dedu į save. Cezario ((3 nuotrauka) dažniausiai neorginalios) bei mocerelos (1 nuotrauka) yra mano mylimiausios, o neseniai atradau ir tuno salotų žavėsį (5 nuotrauka). Taip pat, patinka ir angliškasis omletas su daug česnako ir špinatais (2 nuotrauka (nesijaudinkit, ten ne majonezas, o graikiškas jogurtas vietoj garnyro)), o savaitgaliais, kai einu vėliau miegoti, prie gero filmo (arba serialo) leidžiu sau dar truputį angliavandenių ir valgau sveikuolišką (taip, Jūs teisingai perskaitėte) picą! Vakarienę stengiuosi suvalgyti 2-3 valandoms likus iki miego.

UŽKANDŽIAI
Kuo jau kuo, o jų įvairove tikrai nesiskundžiu. Dažnai pasirinkimas priklauso nuo to, ką šiuo metu veikiu (jeigu esu mokykloje, patogiausia yra suvalgyti keletą riešutų, bananą arba sveiką batonėlį (2 nuotrauka)). Antroje dienos pusėje dažnai rinksiuosi mažą jogurto indelį (1 nuotrauka) arba kefyrą su sėlenomis. Pasimėgavimui su arbata mėgstu pasigardžiuoti imbierine duonele ir arbata (4 nuotrauka) arba tiesiog avižiniu sausainėliu (5 nuotrauka). Pats mylimiausias sveikas desertas - veganiniai ledai. Stengiuosi, jog užkandžiai nebūtų pernelyg kaloringi, tačiau neleistų greitai praalkti.

Toks dažniausiai ir būna mano meniu,
Simona.

2015 m. kovo 1 d., sekmadienis

Rytoj chemijos kontrolinis

Labai seniai rašiau kasdieninio tipo įrašą, bet būtent šio sekmadienio popietę užėjo noras rašyti ir kažkuo pasidalinti su Jumis (šypsniukas)...

Kiekviena savo kūno dalele, kiekvieną akimirką pradedu laukti vasaros... arba tiesiog saulėtų dienų, kurių kiekviena priverčia bėgti iš namų. Deja, šiandien Vilniuje nebuvo šio džiaugsmo, nors trumpam išėjusi į lauką su marškiniais nepajaučiau stingdančio šalčio.

Kartu ir keista, jog laikas taip greitai bėga. Ant stalo jau turiu pirmojo pusmečio mokykloje pažangumo lentelę, kurią jau greitai (kai kur jau ir dabar įmanoma) nešiu į įvairias gimnazijas. Nors esu nusprendusi, kas taps mano "antraisiais namais" sekančius 4 metus (pridėkime ir atimkime vasaras, ligas ir kitus gerus dalykus iš šio laikotarpio), bandysiu stoti visur, kur tik įmanoma. Vistiek yra įdomu išbandyti savo sugebėjimus ir pasitikrinti.

O apie tuos tikrinimus... ateinanti savaitė laukia nekokia... Jau rytoj rašau chemijos kontrolinį (pats nemylimiausias dalykas), o ketvirtadienį fizikos (iš temos, kurioje visiškai nesigaudau. Nors paprastai ši pamoka man patinka ir netgi yra visai įdomi, gavus penketą iš savarankiško darbo... ką gi, tikėkimes iš to kontrolinio bent ketverto, dėl kurio mokinsius ilgai, ilgai).

Apskritai, antrojo pusmečio pažymiai nieko gero nežada. Motyvacijos mokytis visiškai nėra. Septynetai ir aštuonetai dažnai šmėžuoja dienyne, o pagaliau gavau ir trečiąjį savo gyvenime dvejetą (hihi). Vis dėl to, kitiems dalykams užsidegimo turiu ir labai daug, tad pesimistiškomis nuotaikomis negaliu pasigirti. Gyvenu gerai, dažnai šypsausi, užsiimu mylima veikla ir ramiai laukiu atostogų, nesureikšmindama smulkių dalelių, tokių kaip labai geri pažymiai. Žinias - turiu (iš man reikalingų dalykų), o pats pažymys dažnai krenta dėl visai kitų faktorių.

Beje, šio pavasario ir vasaros (būtent po vienos kelionės reikės atlaisvinti spintą (juokas)) iššūkis - pagaliau pradėti naudotis VINTED. Turiu labai daug drabužių, kurių niekada nebeapsivelku, nes tiesiog neprisijaukinau jų. O ir papildomos kapeikos naujiems aksesuarams visada praverčia... galbūt Jūs jau turite savo anketas šioje svetainėje? Pasidalinkite, būtų įdomu pasižvalgyti! Dar viena svetainė, kurioje galima parduoti nebereikalingas knygas yra SENA. Turiu jau savąjį profilį, tačiau neparduodu itin vertingų knygų, nes tiesiog man gaila... buvau prisėdusi atrinkinėti jas visiems pardavimams, tačiau su kiekviena labai sunku būtų atsisveikinti, ypač jei jos skaitytos vasarą ir vien viršelis dovanoja gražius atsiminimus. Tuo labiau, jog svajoju "užaugusi" savo namuose turėti mažą bibliotekėlę...

Jūs pažiūrėkite, kaip tai skaniai atrodo.
Dar skaniau, kai žinai, jog tai sveika!
Su sveika gyvensena irgi viskas gerai. Ypač kai kalbame apie maistą. Pagaliau radau balansą tarp sveikos mitybos ir saldumynų. Tikrai neatsisakiau pastarųjų, bet saikas, saikas yra tas dalykas, kuris man leidžia mėgautis įvairiu maistu, pradedant kiaulpienėmis ir baigiant riebiais grietininias ledais, aplietais baltuoju šokoladu ir apibarstytais kepintomis sūriomis pistacijomis. Pradėjau kepti įvairias sveikuoliškas picas ir gaminti veganinius ledus - virtuvėje eksperimentuoti su sveika gyvensena tikrai galima! O ir tėvus stengiuosi įtraukti į mano slaptosios manijos įgyvendinimą. Šiandien, sekmadienio progą, atlikus pilietišką pareigą (merų rinkimai. Žinoma, aš nebalsavau, o gaila, nes vieną žmogų labai palaikau) nusivedžiau juos į žaliavalgių restoranėlį (apie jį rašiau čia) "RawRaw". Sesei (4 metai) maistas visiškai nepatiko - pradėjo žiaugčioti ir išspjovė (žinoma, vaidybinių sugebėjimų jai netrūksta), vis dėl to maistas - tikrai specifinis. O aš ir tėvai labai skaniai papietavome, be to desertas - pyragas be miltų, pieno, cukraus ir kiaušinių paliko didelį gerą įspūdį, žinant faktą, kad tai sveika (šokaladinis su bananais...)!Sportuoju trys kartus į savaitę (bent jau stengiuosi) - kartais silpniau, kartais intensyviau...

Pasiilgau visų šėlionių
Liko 25 dienos iki mano ekskursijos kartu su klase į Hamburgą (Vokietija) ir į du pramogų parkus - Heidės (Vokietija) ir Legolendą. Tuomet laukiu Robbie Williams koncerto Latvijoje. Laukiu ir pavasario atostogų, kurios bus tuo metu. Laukiu frankofonijos dienų, kuriose šiais metais nedalyvausiu, tačiau nepraleisiu progos prisivalgyti daug kruasanų. Laukiu "Insurgentės" filmo premjeros Lietuvoje (jau kovo 20 dieną!). Laukiu pavasario bėgimo, nes noriu pagaliau pasiryžti ir sudalyvauti, kas tikrai mano sveikatai nepakenktų. Laukiu "Amžinai stilingos" filmo (jau kovo 19 dieną!)  kino festivalyje, nes skaičiau apie jo režisierę panelėje ir ji man paliko didžiulį įspūdį. Laukiu ilgojo gegužės pirmosios savaitgalio, kuris reiškia, kad iki vasaros liko labai nedaug... Laukiu "Pitch Perfect 2" premjeros (jau gegu
žės 15 dieną!), nes pirma dalis buvo kieta, o šios pristatomasis filmukas taip pat žada juoko dozę. Laukiu Licėjaus, Žirmūnų, VUG'o gimnazijų egzaminų, nes po jų kiekvieną kartą eisime skaniai pavalgyti ir atsipalaiduoti. Laukiu Eurovizijos(!), nes jos dėka laikas bėga dar greičiau iki vasaros, o mokslai palengvėja. Laukiu Kaziuko mugės, kuri svečiuosi Vilniuje jau kitą savaitgalį ir galėsiu valgyti skanųjį karamelinį tinginį. Laukiu vienos iš geriausių draugių gimtadienio, nes nekantrauju ją pasveikinti. Laukiu FREE HUGS Laukiu aštuntos klasės išleistuvių, nes žinau, jog šokdama paskutinįjį valsą apsikvailinsiu prieš savus draugus iš kitų mokyklų, kurie prižadėjo ateiti pasveikinti (daugiau nei prižadėjo, o prisiekė, nes žino, kad nei mėgstu, nei moku šokti, o pasijuokti nori), bet besisukdama n-tąjį kartą galvosiu apie tai, kas laukia per ateinančius 3 nuostabiausius mėnesius.
žės 15 dieną!), nes pirma dalis buvo

Noriu pagaliau pabusti su saule, bėgioti ne ant bėgtakio, o parke. Noriu valgyti braškes, mėlynes ir avietes. Noriu ilgų poilsio atostogų. To aš labiausiai LAUKIU.

Beje, su pavasariu Jus!
Simona.