Būtiniausi produktai (kitų nefotografa- vau, nes daug eksperimentavau, būtų per daug nuotraukų (juokas)), |
Būtinos šios sudėtinės dalys:
- 2 kiaušiniai;
- 100 g. sviesto;
- šaukštelis sodos;
- puodelis miltų (ieškant sveikesnių alternatyvų - 20% galima pakeisti kokosų miltais, likusią dalį - pilno grūdo miltais);
- puodelis cukraus (rudasis - visada geriau, tačiau galima eksperimentuoti su stevija, medumi, agavų sirupu);
- puodelis manų kruopų.
Norint labiau kalėdinio recepto arba nebūtini sudėtiniai produktai:
- gvazdikėliai, cinamonas, imbieras (įvairūs mylimi prieskoniai);
- citrinų žievelė;
- smulkiai supjaustyti mandarinai (suteiks drėgnumo ir kalėdinio aromato);
- 2 šaukštai grietinės (pyragas iš karto tampa ne toks trapus, turi švelnesnį, labiau kreminį skonį).
Gaminimo būdas:
Pirmiausia sumaišome birius produktus, tuomet išlydome sviestą ir kartu su juo sudedame likusius komponentus. Viską gerai išmaišome lopetele (jokiu būdų ne kokiu nors blenderiu - pyragas praras skaidulas ir tam tikrą skonį, kuris gali virsti per daug paprastas, lyg pirktinis) ir sudedame į skardą bei kepame 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30-35 minutes. Iškepusį pyragą supjaustome, pasidarome gardžios arbatos, į rankas griebiame knygą bei ramiai ir jaukiai praleidžiame likusį vakarą (šypsenėlė). Skanaus!
Ramios nakties bei smagaus penktadienio,
Simona.
P.S. receptą sugalvojau pati ir labai stengiausi, tad jei bandysite jį iškepti - būtinai instagram'e (jei turite) dėkite groteles #manodebesys
Ačiūū! :)
2 komentarai:
Mane tas pyragas sugundė ir jaučiu savaitgaliui išsikepsiu!:)))
Smagu žinoti, jog rašau naudingai:)
Rašyti komentarą