Motyvacinis pirmadienis: žiemos pusryčių receptai

Visada sakiau (na gerai, tik metus, nes būtent 2014 metų pradžioje ir pradėjau domėtis sveika gyvensena), sakau ir sakysiu - sveikas maistas nėra vien salotų lapai ir morkos. Žinoma, ir šių produktų pagalbą galima išgauti nuostabius skonius, tačiau žinant pagrindinius vengtinus produktus galima sukurti šedevrus. O pritrūkus idėjų, maloniai kviečiu jų pasisemti čia! Šiandien - žiemos pusryčių receptai. 

Kokosiniai pusryčių dribsniai

Reikės:

• puodelio kokosų (galima keisti į migdolų miltus) miltų;
• 1/4 puodelio riešutų sviesto (ne "Nutellos", pasistenkite, kad Jūsų sviestas turėtų kuo mažiau priedų);
• 1/4 puodelio medaus (galima keisti į agavų sirupą);
• šaukštas kakavos (be priedų).

Gaminimo būdas:

Viską rankomis sumaišome į vieną masę. Ant skardos suformuojame rutuliukus (darykite tokio dydžio, kad tilptų į burną, nes maniškius valgant reikėjo perkąsti per pusę) ir juos kepame įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje apie 10 minučių.

Dribsnius sudėkite į pasirinktos rūšies pieną ir palaukite kelias minutes, kad jie spėtų pabrinkti. Skanaus!

Imbieriniai pyragėliai

Reikės:

• kiaušinio;
• puodelio riešutų sviesto;
• 1/3 puodelio skysto medaus (galima keisti į agavų sirupą);
• šaukštelis malto imbiero.

Gaminimo būdas:

Viska sumalame blenderiu iki vientisos masės (taip, tešla skani, tačiau neprisivalgykite jos - kiaušinis vis dar žalias!) ir keksiukų formeles ištepame šlakeliu aliejaus. Supilame tešlą į formeles ir kepame 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10 min.

Palaukite, kol keksiukai atšals - tuomet bus daug skanesni! Gardu užkąsti geriant arbatą arba užsidėti ant jogurto. Nevalgykite per daug - nors keksiukai neturi blogų produktų, vis gi yra kaloringi!

Šalta avižinė košė

Reikės:

1. 1/3 puodelio avižų dribsnių;
2. 1/3 puodelio pasirinktos rūšies pieno;
3. 1/3 puodelio jogurto;
4. Pasirinkti priedai (bananai, riešutų sviestas, chia sėklytės ir t.t.)

Gaminimo būdas:

Viską sumaišome šaukštu stiklainyje ir nakčiai jį paliekame šaldytuve.

Ryte - jie paruošti valgyti, nei šildyti, nei kepinti nebereikia! Labai sotūs pusryčiai, iki pietų nebereikia jokių užkandžių.

Iki kitų susitikimų,

Simona!